小攤重新開張那日，楊延鈺將寫着“楊記湯包”字樣的木板懸在榆木案前，灌湯包如今可是攤上的拿手菜。
楊延鈺將陽春面和燒餅調了新口味，又還新加了餛飩、湯包。那餛飩餡兒摻了少量陳皮末，湯頭澆的她昨兒個煨的鱖魚骨，聞起來鮮香四溢。
晨霧未散，楊延鈺已經麻利地掀開了第一屜蒸籠，湯包的褶尖頂着露珠似的油星子，誘人十分。
七十歲的陳鐵匠是今晨開張第一個到的，坐下放要了一碗餛飩，兩個湯包：“我也來嚐嚐鮮。”
老太太端了一籠湯包過來，笑道：“老陳頭，你是今兒頭一個來的，我少收你六文錢，圖個吉利。”
“那真是多謝了。”他捧着豁口陶碗，待他喝盡最後一滴湯汁咂嘴道：“老夫打鐵三十載，這湯包裏的熱乎勁，夠鍛三把魚腸劍！”
老太太回頭，笑的明朗：“你今兒個這勁頭，怕是能把欠李家的幾把劍全打完咯。”
“承你吉言嘛。”陳鐵匠笑得合不攏嘴，走時，又忍不住再贊嘆幾句：“你這攤上的吃食可比上月好吃了許許多多，如今當真是好口味！”
老太太心中很是欣慰，這小孫女是來納福的。忽然，她聽得巷口鸞鈴叮當亂撞，三個廂軍漢子踏着青石板過來。
爲首的絡腮胡漢子解下佩劍往案頭一擱，核桃殼在劍鞘下脆生生裂作八瓣，仁兒卻齊齊整整地躺在桌面上：“小丫頭倒是會調理五髒廟！前幾日在軍營嚐了你那灌湯包，害得弟兄們當值時肚裏饞蟲造反——”
說着便要了幾籠：“今兒當值前，可不得把這饞癆病治個幹淨！”
老太太忙用圍裙擦了蟹爪紋裏的汗，福身笑道：“多謝軍門老爺們賞臉，新蒸那籠正沸着。”
老太太將將廂軍點的幾份放到幾個官兵面前。
若非那日碰了巧遇到趙都頭，這湯包的名聲還打不出來，楊延鈺又趕忙從竹屜白霧裏捧出三籠晶透包子：“新熬的蝦油滷子還欠些火候，這幾籠算孝敬軍門老爺的茶食。”
幾個廂軍漢子倒也沒客氣：“喲，那真是多謝。”
暮色初臨汴河畔，楊氏湯包鋪前蒸騰的鮮香，裹着八角茴香氣息漫過街衢。
楊延鈺算了筆賬，半月下來，靠着湯包掙了三兩多銀子，湯包的名聲倒是打了出去，銷量卻遠遠不及她的預期。
她捧着臉，正思量着如何擴大銷量、擴張版圖時，卻見一婦人攥着褪色的清錢袋，引着孩子過來，補丁襦裙下擺還沾着泥沙：“敢問娘子，這湯包作價幾何？”
楊延鈺起身，笑盈盈地回道：“七文錢一個。”
“七文？一個？”話音未落，便見婦人的指腹在粗布圍裙上反復搓磨着。大抵是沒想到這路邊的鋪子竟也能有這般“天價”吃食。
那小兒揪着婦人的衣角，目光流轉在湯包上，挪不開眼珠。
楊延鈺心一軟：“不過，你們是今兒個第六十六位顧客，只需兩文錢一個，圖個吉利。”
“當真？”那婦人的眸色猛的亮了起來：“那來兩個。”
楊延鈺將包子裝好遞給婦人，婦人接過輕輕吹了吹，便遞了給了那小兒。
“娘親，我都看這個湯包好幾日了，香的嘞。”
那婦人輕輕摸着小兒的後腦勺：“娘先前答應你若是你能通過學堂的考試便給你買，今兒個不是做到了？”
“謝謝娘親，您也吃一個。”
“乖寶吃，娘親不愛吃。”
楊延鈺瞧着婦孺離開的背影，心中不免有些觸動。
今晨微冷，楊延鈺站在灶台前暖和暖和，對門的藥鋪門口站着個熟悉的人影———張二娘。耳畔不斷回響着小兒的咳喘聲，張二娘俯身緊了緊孩子身上補丁摞補丁的褙子。
鋪子開張後，沒多久她便提着幾副藥出來了。張二娘朝着湯包鋪子看了幾眼，喉頭滾了滾。卻往旁側挪去，旁側有個專收碎銅錢的老漢，一文錢能換得半簸箕隔夜粗餅。
賣菘菜的婆子正收攤，青翠菜葉裹着泥根，三文錢竟能得兩大捆。張二娘忙解下腰間布帕要包，那婆子卻嗤道：“早市過了，這是要五文的。”
二娘望着掌心被汗浸溼的銅錢，忽想起昨夜小兒咳得蜷成蝦米，終是抖着手數出四枚：“三文錢，能給就買下。”
日頭越來越烈了，那婆子也不願在此處多耗費精力，眉頭一皺：“給你吧。”
張二娘喜滋滋地接過菘菜，手上餘下兩枚銅錢在掌中叮當。沒多會，便見她跟那老漢換了半袋子隔夜粗餅。
市井中人將銅錢掰作八瓣花，想吃卻多有不舍，這起子升鬥小民斷不願在吃食上多費半錢碎銀。
反觀那朱門繡戶，卻把珍饈視作尋常物，縱是後廚裏湃着水晶缸的荔枝蜜餞、煨着紅泥小爐的燕窩粥，主人家也要嗔怪丫鬟：昨兒那糟鵝掌鴨信雖好，總不如那年櫳翠庵的雪水茶配梅花酥。
暮色染透汴河柳梢時分，卻來了個貴婦人，定了二三十個湯包。
老太太倚着半舊的青竹憑幾，指尖捻動菩提子念珠道：“那位是四珍堂掌事的。”
“便是抱着雪獅子來的那位？”楊延鈺將銀絲荷包往榆木案板上一擱，往陶盆裏撒了把細鹽：“那雪獅子眼珠子碧瑩瑩的，瞧着倒似樊樓檐角掛的琉璃燈。”
老太太聞言輕笑，銅火箸撥得炭盆火星四濺：“能馴得波斯貓兒的，豈止是尋常商賈？”
正聊的巧，忽聞身後瓦甑崩裂之聲。楊延鈺旋身望去，昨日新砌的黃泥灶台已坍了半邊，砂罐裏煨着的高湯漫過青石縫，騰起的白霧裏裹着八角茴香的香味兒。
“唐突姑娘了！”但見個着月白箭袖的郎君踏着鄰家酒旗翻飛而過，腰間佩玉與青磚相擊，錚然作響。
五六個持棍漢子追得氣喘，那少年卻似春燕剪水，在蒸糕鋪的竹匾上借力一躍，便躲了過去。
一追兵掄圓了哨棒，棒風掃過對面婆子的醬菜攤時，老陶壇骨碌碌滾了起來。但見那酸黃瓜與漬梅子滾的滿地都是，老婆子攥着桃木簪子直跳腳，吳語官話混着罵：“小猢猻！這壇子跟老身從臨安嫁到汴京，怕是比你祖宗牌位還金貴...”
話音未落，一顆漬梅子不偏不倚砸中她梳得油光的發髻，似替她新簪了朵絹花。
惹得旁側那小兒咯咯直笑，趁機拾了酸梅往嘴裏塞，酸得擠眉弄眼還要嚷：“婆婆，這酸梅真夠勁咧！”
那老婆子作勢要拿掃帚打他：“兔崽子，一邊去。”
楊延鈺扶起半截泥灶時，那肇事少年早已立於十丈外高牆之上。分明是江湖浪子的做派，偏生眸中澄澈如初融雪水：“今日實有不得已，改日定當……”
話未盡音已散在風裏，唯餘檐角銅鈴晃着半句未盡的承諾。
染匠扶着歪斜的晾杆啐道：“這個臭小子！”
楊延鈺忽想起前世看的話本子，那些個俠士縱馬過市踏翻果攤，總伴着看客叫好聲。此刻鼻尖縈繞的春花香氣裏，分明摻着面甕傾覆的酸澀，又有誰知這在小攤上揉面的小娘子要攢多久氣力，才能將麥粉揉作繞指柔？
老太太也斜着眼望那少年遁去的檐角，枯枝般的手指捻着灶灰：“又是祁家那海鶻兒！”
楊延鈺朝那牆頭瞥了一眼：“婆婆認得他？”
見孫女疑惑，拾起半塊青磚墊穩灶台，“怎麼不認得，這小子日日申時三刻必過李府瓦檐——”
她直起身子娓娓道：“李侍郎請的郭夫子，門下出過三甲及第的狀元郎。這小子偏生愛蹲在檐上偷師，驚得瓦當鬆脫，還砸過禮部主事的轎頂嘞。”
遠處忽傳來更夫敲梆聲，楊延鈺笑道：“說他是個潑皮，可真一點不冤枉。”
灶台塌了，生意暫時便做不了了，只得等着泥瓦匠明日修繕。
暮雲壓檐時分，楊延鈺賣完最後一籠湯包，收拾完瑣碎物件，裹着沾滿黍米灰的襦裙往田埂走，忽聽得田埂裏傳來幾聲犬吠。
白日裏撞塌灶台的那個少年正以古怪姿勢蜷在芥菜地裏，十指死死護着個鼓囊布包，褲管撕開的裂痕裏還粘着幾只蒼耳子。
三條黃犬圍着他狂吠，他卻偏頭叼着根草，朝領頭的黑耳犬挑眉：“小爺懷裏有城隍廟供的雷擊木，仔細硌碎你的牙。”
楊延鈺抄起短竹杆趕開野狗，卻見少年袖口簌簌漏出幾顆青色“果子”，那粗布包被泥水浸透，裏面分明還裹着不少硬物。
“偷棗還帶麻袋？”她用一截短竹抵住他咽喉。
祁羨眉間一挑，吐了草莖，虎牙在暮色裏發亮：“小爺若是賊，何苦費這勁偷棗。”
布包隨着他旋身動作譁啦作響，幾枚帶苔痕的鵝卵石從縫隙滾落，驚起田壟深處兩只白鷺。
楊延鈺撇嘴：“那你這是？”
“城裏瓦舍說書人常講...”他忽然捻着一枚鵝卵石核朝黑耳犬彈去：“俠客救美用明珠，我輩野人嘛——”
鵝卵石重重砸進泥濘，金石相擊聲震得楊延鈺指尖發麻：“只能拿河灘頑石補天缺。”
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虞老太太今兒個回來的早，她正手執一把銀柄剪刀立在籬笆邊上。但見那韭菜畦裏凝着露水珠兒，葉尖兒泛着翡翠光澤，根根挺立如碧玉簪，聽見響動，她抬頭招呼：“鈺丫頭回來啦。”
“阿婆。”
虞老太太掐着二寸長的嫩尖兒道：“今兒個恰好得空，咱也烙個韭菜盒子，這可是我的拿手菜，你母親幼時最喜歡吃了。”
老太太的話語裏充斥着憐愛，剪聲簌簌，韭香裹着泥土清氣漫開。
老太太每日變着花樣給孫孫們做好吃的模樣，倒是讓楊延鈺回想起上一世，父母常年不回家，保姆王媽每日變着花樣逗她開心的歲月。雖無血緣關系，但王媽也如這般疼愛她。她笑盈盈地蹲在地邊：“看來孫女今兒個有口福了。”
虞老太太高興，回家半刻未停，便挽起袖口和面，揉至面團瑩潤如羊脂玉時，她才覆上茜紗醒着，取了銀刀細切韭菜：“這韭菜最沾不得鐵腥氣，會壞了味兒。”
碎韭末兒堆在瓷盤裏，碧瑩瑩如碎玉，她又拌入小蝦米，澆上醬油並香油，鎖住其中的水分。
“煎韭菜盒子，火候也很有講究。武火烙皮，文火焙芯。”老太太拈起玉匙，將翡翠餡兒裹進透亮面皮，捏出百褶花邊，麻利地下鍋。
銅鐺裏的菜油泛起金波，韭盒落鐺時滋啦作響。沒多會兒，香氣直竄到院外，廊下玩耍的兩兄妹聞着味兒就進來了，圍在鍋邊直跺腳。
出鍋後，虞老太太特挑出最圓潤的擺在中央：“這三枚形如滿月的賞孫兒。”
孫兒們早圍作一團，楊延雪急得伸手要抓，被燙得直呵氣也不肯鬆。
咬破酥殼時，碧綠的韭汁裹着蛋茸流淌，混着小蝦米的鮮甜在舌尖綻開，恰似把整個春天都含在了嘴裏，連慣常挑食的楊延崢今兒都多吃三個。
老太太瞧着孫輩們腮幫鼓動的模樣，眼角盛滿笑紋。外頭的貓兒“噠噠”地踩着房頂，銜走了最後一縷韭香。
夜色漫過漏風的窗櫺，楊延鈺縮在斑駁土牆的陰影裏，想着連日的疲勞和今日的遭遇，她鬱悶的坐在圓桌旁，指尖無意識地摳着褪色的藍布裙角。
楊延雪蹲在她面前，用蘆葦杆挑着油燈芯子，火苗忽地躥高，映得滿牆都是晃動的鬼臉影子：“阿姐你看，像不像那年咱們偷棗子被老黃狗追着跑？”
楊延鈺撐着下巴瞧了一眼：“倒是有幾分相似。”
話音未落，楊延錚已翻着跟頭滾到墊上，發髻散作亂蓬蓬的烏雲，故意捏着鼻子學看門老漢的煙嗓：“小賊哪裏逃——”
白日的不悅打了個旋兒，弟弟妹妹們疊羅漢般壓過來的暖意，讓楊延鈺的心情好了不少。
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榆枝新芽抖落銅錢雨，嫩青的榆莢沾着晨露，在料峭春風裏肆意茂盛。
楊延鈺扶婆婆走到小攤跟前時，忽現奇景———晨光裏，煙囪歪斜，彎作初三月牙，旁側插着幾枝杏花。
楊延鈺瞧着那煙囪暗嘆一聲，“醜得出奇”
老太太過去踢了踢夯實的新土，給出中肯評價，“倒是比前日耗子偷挖的洞齊整些。”
對面那婆子店前放了一個新陶罐，罐口亦斜插半枝帶露杏花。
老太太見灶台上壓着一張紙條，她蹙眉道：“我不識字，你瞧瞧這上面寫的什麼？”
楊延鈺接過一看，“噗嗤”一笑，那歪扭字跡是用槐膠混着胭脂蟲汁寫成的，她小聲念了出來：毀灶之過，當賠春色一斛。
老太太聽完笑了兩聲：“這個混小子。”
楊延鈺鬼使神差地蹲下身，指尖撫過煙囪根部犬牙交錯的接縫——那裏藏着七八顆圓滾滾的青色鵝卵石，每顆都朝着不同方向突起，那模樣令她想起了山神廟梁柱上見過的鎮邪獸首。
楊延鈺忽然嗤笑出聲。原來那混小子白日摔進菜畦時，懷裏護着的破布袋簌簌漏出的不是偷摘的青棗，而是這些浸滿河腥氣的鵝卵石。
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翌日辰時，兩個嗜睡的孩童方才醒來。
孫婆子瞅準時機，杵着棗木杖跨進楊家門檻，袖口晃着兩串染紅的野山楂：“雪丫頭，拿米換糖葫蘆咯。”
楊延雪那被灶灰抹花的臉上透出狐疑的神情：“阿姐說米甕要上鎖......”
“傻妮子！你們白日裏也要吃飯，能不知米缸鑰匙在何處？你偷給我裝兩瓢糙米，你阿婆也不會知道不是？”孫婆子晃了晃手上的糖葫蘆，“瞧，酸酸甜甜的。”
兩個孩子喉頭動了動，攥着衣角應下了。孫婆子甩下兩串糖葫蘆給兩兄妹，自顧自的量了幾鬥，背着米回家了。
夜裏，老太太欲做明日的飯食，卻發覺米缸又見了底。
“家裏進了賊？”她滿心狐疑，眉頭擰成了麻花，腦海裏像有一團亂麻。這米前日子才添滿的，怎麼就沒了呢？
楊延崢攥着衣角，兩眼淚汪汪地抬起頭：“白日裏嘴饞，孫婆婆拿糖葫蘆來換米，我、我就給她了兩瓢。”
“她來過了？”老太太手一頓，滿臉的皺紋擰成一團，隨即只道：“這米缸昨兒個還剩半大缸，兩瓢何至於見底。定是那老婆子見半大小兒不管事，多量了幾鬥。”
“阿婆…”楊延雪自責地直哭：“都怪孫女貪吃。”
“不怨你們，半大小子白日裏沒人照看，實在是可憐。”老太太枯枝般的手的袖口擦過眼角。
