第7章

顧景琛那句“我幫你背東西”,在蘇念心裏砸出一個清晰的回響。

這個男人,正在用他最笨拙的方式,試圖走進她的世界。

這個認知,讓蘇念的血液都熱了起來。

她瞥了一眼背簍裏滿滿的野芹菜、木耳和山藥,山林的饋贈固然豐厚,但她的終極目標,是那片蔚藍的大海。

要攻陷顧景琛,必須動用核武器。

海鮮,就是這座海島上的核武器。

何況,她今天還找到了野山姜和野花椒。

有了這兩樣去腥增香的神器,她有絕對的把握,給顧景琛帶來一場味蕾的雪崩。

一個“海陸盛宴”的計劃,瞬間在她腦中勾勒完畢。

下午,太陽西斜,金光灑在海面上。

蘇念估算着位,拎上她的小鐵桶和小錘子,直奔海邊。

今天的風浪很小,水退得極遠,露出一大片墨黑色的礁石群。

蘇念繞開平庸的淺灘,徑直走向那片她早已摸透的寶藏地帶。

她的“美食雷達”功率全開。

很快,在一處海藻叢生的礁石縫隙裏,她鎖定了目標。

幾只橫行霸道的大青蟹,正揮舞着巨鉗,耀武揚威。

蘇念與它們鬥智鬥勇,用鐵鉤子巧勁一勾一引,三只最肥壯的“蟹將軍”便被她淨利落地請進了桶裏。

接着,是生蠔區。

她熟練地揮動小錘子,敲擊,撬動,清脆的響聲在礁石間回蕩。

不過片刻,小半桶鼓鼓囊囊的生蠔到手。

每一只都殼厚肉肥,撬開就是一汪清澈的海水和一團顫巍巍的白色蠔肉。

還不夠。

蘇念的目光投向礁石區的邊緣,那裏有一個常年被淹沒的深水坑。

今天水退得罕見地低,水坑的水位下降了大半。

她心頭一跳,走了過去。

水坑清澈見底,幾條小魚悠哉遊動。

蘇念的視線掃過水底,忽然,她的呼吸停滯了。

一塊石頭底下,半截赤紅色的魚尾,正輕輕擺動。

蘇念的心跳驟然加速。

紅石斑!

這種魚肉質緊實鮮美,通常只在深水區活動,極難捕獲,是真正的珍品。

今天這條,是被漲的海水送進了這個天然陷阱。

蘇念放輕了腳步,連呼吸都壓抑着。

徒手抓,絕無可能。

她目光飛速掃過四周,一被海浪沖上岸的分叉枯樹枝,映入眼簾。

她立刻跑過去撿起,將分叉的一頭在粗糙的礁石上反復打磨,磨出銳利的尖端。

一把簡易的魚叉,成了。

蘇念屏住呼吸,雙手緊握“魚叉”,回到水坑邊。

她的眼睛死死鎖定石頭下的那抹紅色。

就是現在!

蘇念手臂肌肉瞬間繃緊,用盡全力,將手中的樹枝猛地刺入水中!

“噗!”

一聲悶響,尖銳的木叉精準地貫穿了魚身。

劇痛讓大魚猛地從石下竄出,在水坑裏瘋狂翻滾,瞬間攪渾了池水。

一股巨大的力道順着樹枝傳來,差點將蘇念整個人拖下水!

蘇念死死攥住樹枝,手臂青筋暴起,與水下的巨物展開了一場純粹的力量角逐。

幾個回合後,大魚掙扎的力道終於衰弱。

蘇念看準時機,猛地發力,將它一把挑出了水面!

一條足有兩三斤重的大紅石斑,重重摔在礁石上,尾巴還在不甘地啪啪作響。

蘇念累得一屁股坐倒在地,口劇烈起伏,臉上卻綻放出勝利的笑容。

螃蟹、生蠔、紅石斑。

今晚的盛宴,主角齊了。

提着沉甸甸的戰利品回到家,天色已擦黑。

蘇念來不及休息,一頭扎進廚房。

一場盛大的烹飪交響樂,就此奏響。

她先處理最珍貴的紅石斑。

魚身中段最精華的部分,被她片成厚薄均勻的雪白魚片,用少許鹽和料酒醃制。

魚頭魚尾則另放,準備熬湯。

接着是三只張牙舞爪的大青蟹。

刷洗,開蓋,去腮,斬塊,動作行雲流水。

生蠔被撬開,清水略沖,整齊地碼放在大盤中。

準備就緒,灶台點火。

第一口鍋,爲了今晚的絕對主菜——水煮魚片。

鍋裏倒上珍貴的花生油,油熱,抓一把今天新采的野花椒和辣椒入鍋。

小火慢煸。

“滋啦——”

一股辛香麻辣的復合香氣,如同炸彈般在廚房引爆,霸道地鑽進鼻腔,瞬間讓人頭皮發麻,口舌生津。

這是這個小院從未有過的,帶着魔性的味道。

待花椒與辣椒的香氣徹底融入油中,她將它們撈出備用。

鍋裏浸滿麻辣精華的底油,放入野山姜片和蔥段,再次爆香。

沖入滾水。

湯底沸騰的瞬間,她將醃好的魚片一片片滑入。

雪白的魚片遇熱,立刻蜷曲成漂亮的卷兒。

不過十幾秒,蘇念果斷關火,將魚片和湯汁一同盛入大碗,再把之前煸香的野花椒和辣椒鋪在魚片之上。

最後一步,畫龍點睛。

她另起一鍋,燒了小半勺滾油,燒到青煙直冒。

然後,猛地澆在鋪滿辣椒花椒的魚片上!

“刺啦——!”

一聲驚心動魄的爆響!

一股由麻、辣、鮮、香混合升華的白煙沖天而起,濃烈到仿佛有了實質,穿透門窗,向整個院子彌漫開去。

水煮魚片,成了。

蘇念毫不停歇,立刻起鍋做第二道菜:蔥姜炒蟹。

底油爆香蔥姜,下蟹塊大火翻炒。

蟹殼在高溫下迅速轉爲誘人的橘紅。

鍋邊淋入醬油和料酒,香氣再次升騰。

蓋蓋燜煮,讓醬汁的鹹鮮和蔥姜的辛香,徹底滲入每一絲蟹肉。

第三道,蒜蓉烤生蠔。

沒有烤箱,但蘇念有土辦法。

她把煤爐燒得旺旺的,將撬開的生蠔直接放在爐火的鐵網架上。

蠔肉裏的汁水開始沸騰,冒着細密的氣泡。

她將調好的蒜蓉油,均勻地鋪在每一只生蠔上。

蒜香被高溫激發,與蠔肉的鮮美融合,滋滋作響。

那聲音,光聽着就讓人瘋狂分泌唾液。

最後,魚頭魚尾加上幾塊野芋頭,滾出一鍋白色的魚頭湯。

當顧景琛拖着一身疲憊,結束高強度訓練回到家時,剛到院門口,他的腳步就猛地釘在了原地。

一股他從未聞過的、極具侵略性的香氣,鑽進了他的鼻腔。

這味道太復雜了。

有他熟悉的海洋的鮮,但更多的是一種辛辣的、帶着奇特麻香的、從未體驗過的味道。

這味道像一只無形的手,蠻橫地攫住了他的嗅覺,讓他沉寂多年的味蕾瞬間復活。

他的肚子,不爭氣地叫了一聲。

他推開門。

然後,他徹底愣住了。

小小的木桌上,被菜肴擺得滿滿當當。

正中央,是一大碗紅油亮湯的水煮魚片,雪白的魚肉在辣椒和花椒的覆蓋下若隱若現,視覺沖擊力驚人。

旁邊,是一盤醬色濃鬱、蔥姜香撲鼻的炒螃蟹。

另一邊,是十幾只還在滋滋冒油的烤生蠔,金黃的蒜蓉鋪在白的蠔肉上,香得讓人腿軟。

還有一大盆熱氣騰騰的白色魚頭湯。

主食是簡單的白米飯,被細心地堆成了兩個小山包。

這……

這哪裏是家裏的飯桌,分明是城裏最火爆飯館的後廚。

蘇念系着圍裙,端着一碟涼拌野菜走出來。

她額角掛着細汗,臉頰被灶火熏得紅撲撲的,一雙眼睛卻亮得驚人,寫滿了期待。

“你回來啦?”她笑着招呼他,語氣裏是藏不住的雀躍,“快去洗手,今天的菜,保證你從來沒吃過!”

顧景琛的喉結用力地滑動了一下。

他沒有說話,像個指令明確的機器人,轉身去院裏打水洗手。

只是那動作,比平時快了不止一倍。

當他重新坐到桌邊,看着這一桌豐盛到不像話的晚餐,一種陌生的情緒在他中劇烈翻涌。

他常年吃着食堂寡淡的大鍋飯,食物對他而言,只是維持體能的燃料。

他從不知道,食物可以有這麼斑斕的色彩,可以有這麼復雜的香氣,可以……如此勾魂。

“先嚐這個,水煮魚片。”

蘇念夾起一片最嫩的魚肉,放進他碗裏,眼睛亮晶晶地盯着他。

“我今天剛找到的野花椒,味道絕了。”

顧景琛看着碗裏那片裹着紅油的雪白魚肉,沉默地夾起,送入口中。

魚肉入口的瞬間,他的咀嚼,停了。

一股極其霸道的麻辣,在他口腔裏轟然炸開!

那不是單純的辣,而是一種帶着奇異麻感的、層次豐富的香。

魚肉嫩滑到極致,幾乎不用嚼就在舌尖化開,只留下滿口的鮮甜。

麻、辣、鮮、香、嫩、滑……

無數種感覺交織爆炸,像一場盛大的煙火,在他的味蕾上,在他的腦海裏,轟然引爆。

顧景琛那張冷峻的臉上,第一次出現了空白。

他吃了二十多年的飯,從未想過“好吃”的盡頭,是這樣的光景。

“怎麼樣?”蘇念期待地問。

顧景琛沒有回答。

他只是默默地又夾起一片,再次送入口中。

這一次,他咀嚼的動作極慢,像是在用全部的感官,分析這股顛覆他認知的味道。

接着,他的筷子伸向了蔥姜炒蟹。

他掰開一只蟹腿,吮吸湯汁。

醬香濃鬱,蔥姜辛辣,完美地將蟹肉的鮮甜推向了頂峰。

他又拿起一只烤生蠔。

蠔肉外層微焦,內裏飽滿多汁。

蒜蓉的焦香和蠔肉的鮮美在口中交融,他甚至忍不住閉了一下眼睛。

這頓飯,顧景琛吃得比以往任何時候都慢,也比以往任何時候都專注。

他不像在吃飯。

他像是在進行一場神聖的巡禮,用舌尖,去探索一個他從未踏足過的全新世界。

蘇念小口吃着飯,大部分時間都在看他。

看着這個鋼鐵般的男人,被自己親手做的菜,震撼到失語。

一種巨大的、滾燙的滿足感,填滿了她的心髒。

一頓飯,在奇異的安靜中結束了。

桌上的盤子,空了。

那一大碗水煮魚片,連紅油湯汁都被顧景琛拌着米飯,吃得淨淨。

他靠在椅背上,看着杯盤狼藉的桌面,第一次露出了有些撐到的表情。

他放下筷子,沉默了很久。

很久。

然後,他抬起頭,目光灼灼地看着蘇念,終於開口。

他的聲音有些沙啞,帶着一絲他自己都未察覺的顫抖。

“蘇念。”

“嗯?”蘇念微笑着應道。

“這些……”他指了指桌上的空盤,似乎在腦中搜索着合適的詞語,最後,他放棄了。

他用最直接的方式問道:“你是怎麼做到的?”

這個問題,和他之前的任何一次提問都不同。

裏面沒有試探,沒有懷疑。

只有最純粹的,發自內心的,被徹底擊潰後的震撼與敬佩。

蘇念的心,猛地一顫。

燈光下,男人輪廓分明的側臉,那雙總是冷硬的眼睛裏,此刻仿佛融化了千年的冰雪。

那是一種名爲“折服”的光。

她知道,他們之間那層最堅硬的冰,被這頓極致的麻辣海鮮,徹底擊碎了。

這不是簡單的喜歡。

這是從味蕾到心靈的,一場徹底的征服。

“因爲……”蘇念看着他的眼睛,一字一句,半開玩笑半認真地說:

“我想把你喂胖一點呀。”

顧景琛愣住了。

他看着她狡黠的笑容和明亮的眼眸,那顆剛被美食撼動的心,又被這句話狠狠撞了一下。

他站起身,在蘇念驚訝的目光中,默默地開始收拾桌上的碗筷。

這一次,蘇念沒有阻止他。

她只是靠在門框上,看着那個高大的背影,在狹小的廚房裏笨拙地忙碌。

海島的夜風吹來涼意,屋子裏,卻滿是飯菜的餘溫。

還有一種名爲“家”的煙火氣,正在悄然滋生。

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