第6章

第二天清晨,蘇念是被一陣霸道的飯菜香氣徹底勾醒的。

那香味蠻橫地鑽進鼻腔,不容拒絕。

她睜開眼,映入眼簾的不是那片熟悉的斑駁天花板,而是顧景琛那張放大了的英俊臉龐。

他坐在床邊,手裏端着一個搪瓷碗,碗裏是熱氣騰騰的蔥花雞蛋面。

新鮮的小蔥被切成均勻的細末,翠綠地鋪在金黃油潤的煎蛋上。

煎蛋臥在白色的濃湯裏,隨着他的動作微微晃動。

蔥香、蛋香,混合着昨晚石斑魚湯底熬出的極致鮮味,正是把她從沉睡中拽出來的“元凶”。

“醒了?趁熱吃。”

顧景琛的聲音帶着清晨獨有的沙啞,眼神卻不再是初見時的冰冷疏離,反而盛着一絲暖意,是她能看懂的溫度。

蘇念感覺一股熱流從心口蔓延開,臉頰也跟着升溫。

她坐起身,接過那碗面。

魚湯是昨晚的精華,面條是顧景琛自己和面擀的,寬窄不一,帶着手工的拙樸,卻能看出十足的韌性。

“你做的?”蘇念有些意外。

“嗯,看你昨天累了。”顧景琛只說了這一句,視線卻飄向別處,耳那抹不自在的紅,比任何話語都更誠實。

蘇念低頭吸溜一口面。

面條果然勁道彈牙,湯汁濃鬱鮮美,蔥花的辛香更是神來之筆,瞬間激活了所有味蕾。

胃裏暖烘烘的,心裏也跟着被熨燙得服服帖帖。

這個男人,正用他沉默而笨拙的方式,一點點地瓦解她的防備,填滿她的生活。

吃完這頓早餐,顧景琛照常去了部隊。

蘇念站在那個被塞得滿滿當當的櫥櫃前,中燃起一股從未有過的名爲“野心”的火焰。

顧景琛爲她尋來的這些寶貝調料,就是一把鑰匙,爲她打開了新世界的大門。

她腦海裏,那本厚厚的“菜譜大全”正瘋狂翻頁。

紅燒,煸,魚香,麻辣……

無數種曾經因調料匱乏而束之高閣的烹飪技法,此刻在她腦中集體蘇醒,發出震耳欲聾的咆哮,催促着她去實現。

但光有海鮮還不夠。

復雜的中式烹飪,講究的是搭配與碰撞,需要蔬菜的清爽解膩,需要陸地肉類的油脂增香。

蘇念的目光穿過窗戶,投向遠方那片連綿起伏的黛綠色山巒。

之前,她的注意力全在那片廣闊的藍色海洋,卻徹底忽略了這座島嶼本身就是一座巨大的寶庫。

在原主的記憶裏,除了營區和家屬院,島上其餘地方都是“荒山野嶺”。

軍嫂們平的活動範圍,也僅限於家屬院和海邊,沒人敢往深山裏跑。

可在那片綠色裏,蘇念看到的不是荒蕪,而是生機,是無限的可能。

她的美食雷達,在這一刻,正式將搜索範圍從海洋,擴展到了整片陸地。

一個全新的,更加宏大的“海島食材發掘計劃”,在她心中悄然成形。

她換上一身耐磨的舊衣服,把褲腿扎得緊緊的,又帶上了那把劈柴用的小砍刀,和一個顧景琛不知從哪找來的竹編背簍。

臨出門前,她腳步一頓,折返回廚房,將一小塊生姜和兩瓣大蒜揣進了兜裏。

這是她的秘密武器,是辨別未知植物氣味的試金石。

她沒有走通往海邊的大路,而是繞到家屬院後面,徑直朝着那片看起來最茂密的山林走去。

山路崎嶇,雜草比人還高。

蘇念卻毫不在意,她的雙眼自動過濾掉無用的信息,精準地捕捉着路邊每一種植物的形態。

很快,她在一處背陰的溼坡地上,發現了一片熟悉的鋸齒狀葉子。

她蹲下身,摘下一片葉子在指尖揉捻。

一股比家養芹菜更濃鬱、更野性的清香瞬間炸開。

是野芹菜!

蘇念的眼睛一下子亮了。這東西無論是清炒還是做餡,那股勁兒都足得很!

她毫不客氣地采了一大把,利落地放進背簍。

開了個好頭,蘇念信心更足。

她繼續向山林深處行進。

林中空氣溼潤,滿是泥土與腐殖質混合的獨特氣息。在一棵巨大的榕樹下,幾叢長相奇特的植物吸引了她的注意。

它們沒有莖,一片片肥厚的葉子如同蓮座般鋪在地面,葉片邊緣還帶着一圈神秘的紫紅色。

蘇念停下腳步,用砍刀小心地撬開泥土,挖出一株。

它的部,是一個肉墩墩的塊莖,表皮粗糙,形似芋頭。

她拿出兜裏的大蒜,在塊莖的切面上用力摩擦。

蒜瓣沒有變色。

這是民間流傳的土法子,用以初步判斷野生芋類是否有毒,雖不絕對,卻能篩掉大部分危險。

蘇念又湊近聞了聞,只有一股純粹的泥土芬芳,沒有半分性氣味。

她的美食家直覺在叫囂:能吃!

她一口氣挖了好幾個,背簍瞬間沉了一小半。

接下來的運氣,簡直好到讓人咋舌。

一片倒伏的枯木上,她發現了一簇簇黑褐色的木耳,個頭不大,但肉質肥厚。

一片向陽的山坡上,她找到一種開着紫色小花的藤蔓,順藤摸瓜,竟從土裏拽出一串串形似紅薯的塊莖。

是野山藥!這可是滋補養人的好東西。

驚喜遠未結束。

在一棵毫不起眼的小樹上,幾串青色的、酷似微縮版花椒的果實,正悄然掛在枝頭。

蘇念屏住呼吸,摘下一顆,放進嘴裏用齒尖輕輕一咬。

一股清新又霸道的麻香,瞬間在舌尖上引爆!

是野花椒!

蘇念激動得攥緊了拳頭,這可是川菜的靈魂!是麻辣口味的精髓所在!

她珍而重之地將這些寶貝一一收進背簍,感覺自己就是個深入秘境的探險家,每一步都踩在驚喜之上。

不知不覺,頭升至中天,背簍已經沉甸甸的。

蘇念找了塊淨的石頭坐下,看着自己一上午的豐盛收獲,臉上是藏不住的笑意。

野芹菜可以炒肉絲,或者和海鮮同煮,提鮮解膩。

木耳可以涼拌,也可以滑炒雞蛋。

野山藥和那種不知名的野芋頭,能當主食,蒸着吃,或者跟魚骨一起熬成濃湯。

還有這最珍貴的野花椒,晚上必須給顧景琛露一手,做一道正宗的水煮魚片,讓他見識下什麼叫真正的麻辣鮮香。

她的腦子裏,已經瞬間搭配出了七八套全新的菜單。

正當她沉浸在美食的藍圖中,不遠處傳來悉悉索索的響動。

蘇念立刻警惕地站起身,握緊了手裏的砍刀。

一個瘦小的身影從樹林裏鑽了出來,是家屬院的軍嫂劉梅。

她也背着個背簍,裏面卻只有零星幾蔫頭耷腦的野菜。

“小念?真的是你!我的天,你怎麼跑到這麼深的地方來了?”劉梅看到她,又驚又喜。

“劉梅嫂子,你也來采野菜?”蘇念放鬆下來,笑着打招呼。

“是啊,家裏快揭不開鍋了,就來碰碰運氣。”劉梅的視線落到蘇念腳邊那個滿當當的背簍上,眼睛都瞪圓了,“哇,你采了這麼多!這是……野芹菜?這個我認得。但這個黑乎乎的,還有這個疙瘩,都能吃嗎?”

她指着蘇念背簍裏的木耳和野芋頭,滿臉都是不敢置信。

“能吃,這個叫木耳,這個我管它叫野芋頭。處理好了,比肉還香。”蘇念解釋道。

“真的假的?我們平時哪敢亂采這些,都怕有毒。”劉梅看着蘇念,眼神裏全是崇拜,“小念,你懂的可真多。”

“我也是看書看來的。”蘇念把自己的“萬能借口”又搬了出來。

她看劉梅的背簍實在太空,便主動從自己的收獲裏分了一半給她。

“這哪好意思!”劉梅連連擺手,臉都紅了。

“拿着吧,嫂子。我采的太多,一家人也吃不完。下次我們再一起來,我教你怎麼認。”蘇念不由分說,直接把野菜塞進了劉梅的背簍裏。

劉梅推辭不過,只好收下,感激地看着蘇念:“小念,你人可真好。”

兩人結伴往回走,一路上,蘇念將幾種無毒野菜的辨認方法和特征,仔細地教給了劉梅。

劉梅聽得連連點頭,對蘇念的敬佩又深了幾分。

回到家屬院,兩人滿載而歸的模樣,再次引起了小範圍的轟動。

特別是當軍嫂們看到蘇念背簍裏那些她們從未見過的“奇形怪狀”的植物時,都忍不住議論紛紛。

王彩霞正好在門口擇菜,看到這一幕,那股酸味又冒了出來。

“喲,這是上山挖了一堆亂七八糟的草樹皮回來?真當自己是神農嚐百草呢?也不怕吃壞了肚子,回頭還得麻煩顧營長。”

這次,沒等蘇念開口,劉梅就先一步站了出來,像護崽的母雞一樣把蘇念護在身後。

她挺着膛,大聲說:“彩霞嫂,你別胡說八道!這些都是小念教我認的,全是能吃的寶貝!你自己沒見識,不代表別人也跟你一樣!”

周圍的軍嫂們,看看劉梅背簍裏和蘇念一樣豐富的收獲,再看看王彩霞手裏那幾蔫巴巴的青菜,眼神都變得有些微妙。

蘇念沖劉梅投去一個感激的微笑,沒有和王彩霞多費口舌,徑直背着她的寶貝食材回了家。

她知道,最好的反擊,永遠是端上飯桌的美味。

傍晚,當顧景琛拖着一身訓練的疲憊回到家時,直接被眼前的景象震在了原地。

今天的飯桌,和以往截然不同。

沒有大魚大蝦的霸道海味,取而代之的,是一桌子充滿了山野氣息的菜肴。

一盤清炒野芹菜,翠綠欲滴,那股獨特的清香直沖鼻腔。

一盤木耳炒雞蛋,黑白分明,清爽淨。

一碗用魚骨湯燉的野芋頭,湯汁濃白,芋頭軟糯,上面撒着幾粒蔥花,更顯可愛。

主食是蒸得粉糯的野山藥,旁邊還配了一小碟她用白糖熬的簡易糖漿。

整個屋子都飄散着一股清新的、屬於土地的芬芳,和海鮮的鮮香截然不同,卻同樣勾人食欲。

“回來了?”蘇念從廚房裏端出兩碗米飯,臉上是抑制不住的興奮,“快嚐嚐我今天的‘探險’成果。”

顧景琛沉默着洗了手,在桌邊坐下。

他的目光掃過每一道菜,眼神裏透着深思。

他在這座島上駐扎了七八年,第一次知道,除了那片海,腳下這片土地,也藏着這麼多能吃的東西。

他夾起一筷子野芹菜。

那股濃鬱的、帶着野性的清香瞬間席卷口腔,口感爽脆,比供銷社賣的蔫芹菜好吃一百倍。

他又嚐了一口燉芋頭。

芋頭吸飽了魚湯的精華,入口即化,軟糯香甜,回味無窮。

木耳炒蛋爽滑,蒸山藥清甜。

顧景琛第一次,在一頓飯裏沒有吃到任何海鮮,卻吃得比以往任何一次都更滿足,更震撼。

他抬起頭,深深地看向蘇念。

這個女人,總能在他以爲已經足夠了解她的時候,帶給他顛覆性的驚喜。

她不僅能征服海洋,還能征服土地。

她用她的智慧和雙手,硬生生把這座外人眼中的荒涼孤島,變成了一個豐饒富足的美食天堂。

“明天……”

顧景琛放下碗筷,看着蘇念,眼神是從未有過的認真。

“我們一起去。”

“嗯?一起去哪?”蘇念一時沒反應過來。

“一起上山。”

顧景琛的目光灼熱而堅定。

“我幫你背東西。”

他想親眼看看,她是如何從那些雜草叢中,找出這些寶貝的。

他更想,參與到她的“探險”中去。

和她一起,守護和發掘這個只屬於他們兩個人的,寶藏世界。

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